第136章 你老实告诉我你是不是去抢银行了
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林书晚跟贺珣回到家里已经是下午了。
回去林书晚也没闲着，剁猪肉这样的力气活交给了贺珣，她自己去处理猪下水。
半扇猪肉不少，全都剁碎了是个大活，这也是香肠好吃的关键。
贺珣一个人忙不过来，李桂香，贺广生就连贺文文都来帮忙。
林书晚把猪下水用草木灰反反复复急了好几遍，处理好了之后除了肠子把其他下水全都放进了锅里开始卤。
然后又准备调肉馅的东西。
少不了一样秘密武器‘野生山花椒’。
和普通的花椒不一样，这种花椒直接长在地面上有点像草，味道也没有普通花椒刺鼻，是一种特殊的香气，不管是炖菜卤肉都带着一股特殊的香气，味道也很好。
香肠林书晚是那两年跟着邻居奶奶学的，不过可惜邻居奶奶现在已经过世了。
原本香肠的做法里不需要放野生山花椒�
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